Restaurante La Cascada

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Menu La Cascada Febrero 2022

20.00H - 22.00H

Bar abierto 18.30H

Entrantes

Primeros platos para picar o compartir...

Sopa de cebolla francesa

con una tosta de queso Raclette 6.00€

Tosta de Setas

y esparragos fresco con queso de cabra 6.50 €

Camembert Asado

servido con mermelada de piña y pan pita 8.50 €

Dedos de dorada

servido con salsa tartara 8.50 €

Ensalada de la Casa

Ensalada con hojas mixtas, queso de cabra, gambas y pollo con un aliño de mostaza y miel 9,35 €

Segundos

Elige entre....

Pluma Iberica

con ensalada de pimiento asado y jamón Pata Negra 16,50 €

Salmón fresco y calabacín Teryaki

Filete de salmón fresco y teryaki de calabacín servido en cous cous picante 15,00 €

Solomillo de cerdo asado

servido en una fabada Asturiana 15.00 €

Pollo Kiev

Pechuga de pollo relleno con mantequilla de ajo y cilantro 14.75 €

Codillo de Jamon

servido con salsa de perejil, habitas y nata y puré de patatas 13.50 €

Beef Curry

Served with Basmati rice 14.50 €

Entradas

Camembert Asado

servido con mermelada de piña y pan pita 8.50 €

Cocinar es algo que me apasiona. En el restaurante La Cascada utilizamos productos locales, la calidad de estos productos se transforma en una comida deliciosa. Hemos querido que el restaurante se desmarcara del hotel y por ello tambien servimos a los no huéspedes.

Mi filosofia es sencilla: Es imporante buscar los mejores sabores cocinando con los mejores productos frescos. Eso significa no tener miedo a dejarse llevar por la cocina inpiradora y experimentar con nuevos ingredientes originales.

......  Ian Love , Chef/Propietario