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Bar abierto 18.30H
Primeros platos para picar o compartir...
con una tosta de queso Raclette 6.00€
y esparragos fresco con queso de cabra 6.50 €
servido con mermelada de piña y pan pita 8.50 €
servido con salsa tartara 8.50 €
Ensalada con hojas mixtas, queso de cabra, gambas y pollo con un aliño de mostaza y miel 9,35 €
Elige entre....
con ensalada de pimiento asado y jamón Pata Negra 16,50 €
Filete de salmón fresco y teryaki de calabacín servido en cous cous picante 15,00 €
servido en una fabada Asturiana 15.00 €
Pechuga de pollo relleno con mantequilla de ajo y cilantro 14.75 €
servido con salsa de perejil, habitas y nata y puré de patatas 13.50 €
Served with Basmati rice 14.50 €
servido con mermelada de piña y pan pita 8.50 €
Cocinar es algo que me apasiona. En el restaurante La Cascada utilizamos productos locales, la calidad de estos productos se transforma en una comida deliciosa. Hemos querido que el restaurante se desmarcara del hotel y por ello tambien servimos a los no huéspedes.
Mi filosofia es sencilla: Es imporante buscar los mejores sabores cocinando con los mejores productos frescos. Eso significa no tener miedo a dejarse llevar por la cocina inpiradora y experimentar con nuevos ingredientes originales.